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Tag: pasticceria

Duemila imprese artigiane nel settore dolciario regionale, ma è emergenza per la carenza di manodopera qualificata

La pasticceria artigianale calabrese si conferma protagonista della Pasqua 2025, trainata da 1.929 imprese, che rappresentano oltre il 77% del settore. A pesare, però,...

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